2023年小满是几月几号几点（一览）

2023年小满是几月几号几点?小满是二十四节气之第八节气，夏季的第二个节气。日期在每年公历5月20日到22日之间。下面小编给大家带来2023年小满是几月几号几点，希望大家能够喜欢。

2023年小满是几月几号几点

5月21日 15:08:59，农历2023年四月(大)初三。

小满节气的物候现象介绍

小满节气：一候苦菜秀;二候靡草死;三候麦秋至。

1、小满时节第一个重要的物候就是苦菜枝叶繁茂，漫山遍野，可供百姓采摘食用充饥。在今天看来，小满时节食用苦菜具有清热解暑的功效和体验采摘的野趣。宁夏地区还喜欢把苦菜烫熟，冷淘凉拌调以盐、醋、辣油或蒜泥，就馒头、米饭食用。

2、小满时节第二个重要物候表现为枝条细软的喜阴植物会逐渐枯死，这正是小满时节阳气升腾的结果。

3、小满时节第三个重要物候是北方的小麦渐渐饱满，金黄喜人，百姓处在即将收获的农忙和喜悦之中。

小满吃什么

小满常吃的传统食物有苦菜、苦瓜、蒲公英、莴笋等。古谣称“春风吹，苦菜长，荒滩野地是粮仓。”小满时节正是苦菜上市的日子。因此在这一天，民间有吃苦菜的习俗。

在宁夏，人们喜欢把苦菜烫熟，过冷水后加盐、醋、辣油或蒜泥凉拌，吃起来清凉辣香，特别是就着馒头、米饭，更加令人食欲大增;也有的用黄米汤将苦菜腌成黄色，吃起来酸中带甜，脆嫩爽口;还有的将苦菜用开水烫熟，挤出苦汁，用以做汤、做馅、热炒、煮面，都各具风味。

许多地方还有吃油茶面的习俗。油茶面就是“炒油面”，将新小麦磨成面粉，用微火炒成麦黄色，然后取出，再在锅内放香油，等到油热时，将油倒入已经炒熟的面粉中。

小满含义

小满，其含义是夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满，但还未成熟，只是小满，还未大满。小满是二十四节气中的第八个节气，夏季的第二个节气。每年5月20日到22日之间视太阳到达黄经60°时为小满。它的到来预示着我国大部分的地域都已进入夏季。

对小满的解释，南北方不同

由于中国地域辽阔，分属不同的气候带，因此对于小满的解释或者认知，南北方也是不一样的。一般来说，北方是以小麦来解释小满的，而南方则以雨水来解释小满。

《月令七十二候集解》的解释就是典型的北方解释，北方种植的是小麦，而且在宋朝以前，北方是经济中心，小麦的产量决定着封建王朝的稳定与否，小满就是夏熟作物(主要是小麦)的籽粒开始灌浆饱满，但还未成熟，还未大满。

在小满这个节气也是有风险的，北方民间也有谚语，“小满不满，麦有一险”，也就是这个时候如果小麦受到侵害导致小麦灌浆不足、粒籽干瘪而减产，这可是一件非常重要的事情，因此这个节气也有重点的防护，主要防护干热风的影响。现在是通过营造防护林来防护这个问题。

南方跟北方的气候不同，很少种植小麦，所以南方对于小满的认知主要是通过雨水来解释，小满节气，雨水渐渐增多，因此这个时候的雨水就是小满。但是如果这个时候天气出现反常，对于后续的芒种等都有影响，因此，南方地区有“小满不下，黄梅偏少”“小满无雨，芒种无水”的谚语，也说明这一点。

但是如果小满的雨水太多，那么也会带来灾难，也就是常常说的“小满大满江河满”，如果出现这样的情况，那么防汛的任务是非常重的。